קפה ברותם - קפה יפה. אוכל מוקפד. אוירה טובה.
מתכון לראש השנה של השפית רויטל מרזל:


סלט עדשים ורימונים:

המרכיבים:
• 3/4 כוס עדשים שחורות מושרות במים ומבושלות עד לריכוך קל
• 3/4 כוס עדשים ירוקות מושרית ומבושלות עד ריכוך קל

להוסיף ולערבב:
• 1 בצל סגול קצוץ דק דק
• חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
• חצי כוס עלי רוקט קצוצים
• חופן עלי נענע קצוצים

לקשט מלמעלה:
• 2 כפות שומשום קלוי
• 1 כוס גרגרי רימון

רוטב:
לערבב בקערה:
שמן זית כרבע כוס
לימון מ2 לימונים
כף ממרח לימון כבוש
מלח פלפל לפי הטעם

לערבב עם הרוטב קצת לפני הארוחה.
בתאבון !




קפה ברותם, יישוב רותם בקעת הירדן:
שעות הפתיחה:
ימים ראשון - חמישי: 9:00-15:30
חמישי ערב: 18:30-23:30
שישי: 8:30-13:00
מוצש: אחרי שבת ועד 23:30

מוזמנים!

 

קפה בברותם


Comments

חיפוש לפי קטגוריה

תמונות